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告別熊貓眼！聞洋蔥辛味可助眠？ 

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    洋蔥氣味薰走「失眠羊」？現代人睡眠困擾多，平均每5人就有1人為失眠所苦，經常頂著無精打采的「熊貓眼」示人，長期會影響健康和社交關係，坊間傳言睡覺時在枕頭邊擺放洋蔥切塊，其辛辣的味道和類黃酮可消除疲勞、幫助睡眠，不過，營養師表示，這套說法的成效見仁見智，還需大量實驗才能證實。

    網路流傳一則源自日本的「聞洋蔥助眠」的自然療法，宣稱只要將洋蔥切成小塊狀，睡前放在床頭且距離枕頭約50公分，其所含的大蒜素，可安定精神、幫助睡眠；而洋蔥中豐富的類黃酮，可幫助調節自律神經功能、消除疲勞和壓力，並改善失眠和睡眠障礙。

    營養師補充說明，類黃酮助眠的支持性說法，可能是類黃酮具有清除自由基、抗氧化、提高GSH含量（穀胱甘肽，可增強免疫力調節功能），當人體生理機能趨於正常，身體處於舒服、放鬆的階段，相對比較容易入睡，但自由基廣泛於人體各部位，如何確實打擊掌管睡眠的自由基還是一大問題，因此洋蔥助眠的成效「因人而異」，確實的療效還有待日後大量實證證明。